LWT Food Science and Technology (formerly: Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie) (2022-)
Volltext online seit: | Jg. 153, 2022 |
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Fachgebiet: | |
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Webseite: | |
Verlag: | Elsevier |
Erscheinungsweise: | Volltext, nur online |
Kosten: | kostenlos |
ISSN (Onlineausgabe): | 1096-1127 |
ISSN (Druckausgabe): | 0023-6438 |
Anmerkung: | Inhalte bis 2021 sind nur über eine Lizenz online nutzbar. |
ZDB-Nummer: | 1469139-5 |